image

I dag har M og jeg taget hul på Copenhagen Cooking programmet, og sikke en fornøjelse det var. Taste Food Fair i Lumbye Salen i Tivoli – et smagsprøve-mekka! Konceptet er helt enkelt, når man har betalt entre, kan man spise alle de smagsprøver, man har lyst til. Der var vin, ost, chokolade, olie, pølse, saft, brød og mere af det hele.

Her er lidt af alt det vi fik:

image

Chokolademousse med en sauce af havtorn og gulerod.

image

Andepate med svampe.

image

Og så måtte vi også lige have en skive ost med hjem – en lækker Gouda, som vi fik spist en hel del smagsprøver af!

image

Der var i det hele taget så meget lækker ost – vi fik lov til at smage på alle ostene her på bordet.

image

Og den lækre saft fra Bornholm. Jeg fik smagt både hyldeblomst og rabarber.

Og der var så rigeligt med både vin, portvin og så lige en Aperol Spitz til at slutte af på.

image

Hvis du er blevet fristet, er Taste Food Fair både åben i morgen lørdag den 31. august fra kl. 10-20 og søndag den 1. september fra kl. 10-18. Det koster 99 kr. uden entre til Tivoli og 180 kr. med entre til Tivoli. Du kan se mere på www.tastefoodfair.dk