Jeg nyder stadigt juleferien i fulde drag, og selvom julen desværre lakker mod enden, stod den også på semi-julemad til aftensmad i dag – nemlig fuldkorns andepizza med rucola. Pizzafyldet på andepizzaen består af pizzasauce, frisk mozzarellaost, fintsnittede andekødsstykker, frisk hvidløg i tynde skiver og cherrytomater (hvor jeg havde klemt saften ud). Efter bagning...